Топинамбур корнеплод

Полезные свойства

Предлагаем заказать топинамбур сушеный, корнеплод у производителя. Все его компоненты, включая плоды, клубни и листья представляют собой кладезь витаминов, при этом в сушеном виде сохраняются все полезные микроэлементы. Поэтому этот пищевой продукт так высоко ценится. Благодаря пряному аромату, его еще называют земляной грушей. Среди прочих плодоовощной продукции топинамбур выделяется особым углеводным составом, в основе которого присутствуют фруктоолигосахариды и инулин. Они повышают синтез таких важных микроэлементов как магний, и кальций. Инулин, способствует выведению из организма вредных веществ, включая различные тяжелые металлы, радионуклиды, и холестерин. Также это вещество понижает уровень гирогликемии.

Купить топинамбур сушеный оптом стоит, благодаря повышенному содержанию аскорбиновой кислоты и железа. Такое сочетание способствует лучшей усвояемости. Кроме того, количество Fe в корнеплоде существенно выше показателей таких плодоовощных культур как морковь, картофель, репа, свекла. Также в его состав входят витамины группы В (1,2, и 6), незаменимые аминокислоты и минералы: калий, кальций, кремний, магний, натрий, фтор, хром и т.д. Топинамбур богат клетчаткой, которая нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Наличие в корнеплоде пектина, органических кислот, жиров, белков, улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

Область применения

Корнеплод земляной груши применяется в пищевой и фармацевтической отрасли. Он используется для выпуска биологических активных добавок в виде экстрактов, таблетированной форме, либо как пакетированный чай. Чтобы гарантировать качество продукции, рекомендуем заказать топинамбур сушеный у производителя. Технология производства сушеного топинамбура путем нагрева до 60 о С позволяет сохранить весь спектр полезных свойств и донести их до потребителя. Земляная груша ломтиками и в порошке обладают одинаковым количеством витаминов. Срок годности сушеного корнеплода составляет 12 месяцев. Чайный напиток нормализует давление и насыщает организм всеми необходимыми витаминами. Корнеплод рекомендован для диетического питания, поскольку он обладает низкой калорийностью. Сушеная груша востребована при производстве косметических средств, поскольку содержание каротина в топинамбуре составляет 60*70 мг на 1 килограмм, благодаря чему он укрепляет ногти, и стимулирует рост шелковистых локонов. Общеукрепляющее действие позволяет использовать этот овощ для профилактики простудных заболеваний и повышения иммунитета.

Как приобрести?

Обратитесь к нашим менеджерам, чтобы купить топинамбур сушеный, корнеплод оптом.